Sudden Death Brewing (Allemagne)

Chez P.M.E.A, nous avons toujours largement apprécié les bières de Sudden Death Brewing. Leur univers (hockey, musique…) nous parle également, c’est pourquoi aujourd’hui nous vous les présentons.

Sudden Death est une brasserie située au nord de l’Allemagne, encore plus haut que Hambourg. Elle a été fondée en 2017 par Oliver Schmökel & Eric Nagel, deux passionnés de hockey/glace. Lors de voyages à Boston pour voir des matchs des Bruins, ils ont redécouvert la bière, avec notamment les IPA bien fruitées. De retour chez eux, ils n’arrivaient pas à trouver des bières équivalentes, c’est pourquoi ils se sont mis à brasser leurs propres bières.

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Ricky (à gauche) et Olli (à droite).

Ils ne me l’ont pas confirmé, mais le film « Mort Subite » (1995) avec Jean-Claude Vendamme a dû largement inspiré le nom  de la brasserie (film se déroulant dans une patinoire lors de la finale de la coupe Stanley). Leur logo, mi-masque de hockey, mi -cône de houblon est tout aussi bien trouvé !

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Si ils ont commencé avec des bouteilles en verre, leurs bières sont désormais toute en canette 33cl, avec désormais aussi des 44cl pour la première fois! Leurs étiquettes sont souvent inspirées du monde de la bande dessinée. Ils ont réalisé une trentaine de bières et diverses collaborations (avec La Débauche (pour la Bubble Burst, une triple IPA), Lamplighter (banlieue de Boston) pour la Stanley, avec Edge, pour le white stout Arroz Con Leche…). Il s’agit souvent d’IPA (fortement houblonnées) et tout ce qui gravite autour, mais ils brassent d’autres styles également (stout, sour, pilsner…).

  • Pour plus d’infos :

Leur site. (avec Shop)

Facebook.

Instagram.

Pour finir, une de leur vidéo (de 2018):

Par Laurent.

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